Il nostro olio extravergine di oliva biologico tra le eccellenze delle marche
Il nostro Olio extravergine di oliva biologico è stato recensito con il punteggio massimo di 5 Stelle su “Marche, Guida ai sapori ed ai piaceri” edita da Repubblica. Produciamo il nostro olio EVO bio raccogliendo manualmente le olive dai nostri ulivi di oltre 50 anni. Le varietà che alleviamo sono quelle tradizionali del Piceno: Ascolana, […]
Il nostro Polisia, Piceno Superiore DOC Bio, recensito su Decanter UK di Maggio
Sul numero di Maggio 2016 di Decanter UK Simon Woolf dedica un articolo alle Marche ed alla qualità dei vini prodotti in quest’area. Tra i vini recensiti che più hanno colpito il giornalista c’è il nostro Piceno Superiore Biologico Polisia. Woolf è rimasto colpito dal suo aroma, definito invitante e vibrante, dalle sensazioni tanniche eleganti […]
Il nostro Koné tra le eccellenze presentate da AIS a Tipicità, 6 Marzo 2016
Durante la manifestazione Tipicità, salone dell’eccellenza delle marche, che si terrà a Fermo dal 5 al 7 Marzo, la sezione Marche dell’Associazione Italiana Sommelier condurrà una degustazione con i vini premiati con l’ Eccellenza 2016 nella guida redatta dalla stessa associazione. Tra i vini che verranno degustati ci sarà anche il nostro Koné 2011, Piceno […]
Giornata Europea del Patrimonio, Ascoli Piceno 19 Settembre ’15
In occasione delle Giornate Europee del Patrimonio 2015, sabato 19 Settembre 2015 dalle ore 17.00 verrà inaugurata la mostra documentaria dal titolo “A tavola per ottocento anni ad Ascoli”, un incontro di presentazione del percorso e delle sue valenze storiche, sociali ed economiche e la visita guidata alla mostra. L’evento avrà luogo presso la sede […]
Terroir Marche, vini e vignaioli bio in fiera, 16-17 Maggio 2015, Ascoli Piceno
Terroir Marche è il consorzio di cui facciamo parte con altre 10 cantine marchigiane. Lo scopo di questa associazione di produttori è la volontà di valorizzare e promuovere nelle Marche una viticoltura biologica ed etica, nella quale la produzione di vini d’eccellenza vada di pari passo con la difesa del territorio e dell’ambiente che […]
Vigneti Vallorani a Milano con Terroir Marche, degustazione a cura dell’ ONAV Lombardia
L’ ONAV Lombardia (Organizzazione Nazionale Assaggiatori di Vino), impegnata a far conoscere le aree vocate per l’enologia di qualità, ha organizzato una degustazione per presentare il consorzio Terroir Marche ( info: TerroirMarche ). Il consorzio, costituito da vignaioli marchigiani e del quale facciamo parte, si propone di valorizzare e promuovere la viticoltura biologica delle Marche, la difesa […]
Avora 2010, il nostro Falerio “sur lies” si è aggiudicato la Golden Star 2015 di Vinibuoni d’Italia
Avora 2010, il nostro Falerio affinato per almeno 10 mesi “sur lies” si è aggiudicato la Golden Star assegnata dalla guida Vinibuoni d’Italia 2015 edita da Touring Editore, ottenendo il massimo punteggio in degustazione (per visualizzare le lista completa dei vini premiati clicca qui Golden Star). Avora, prodotto a partire da uve Pecorino, Passerina e […]